小松菜やほうれん草などの青菜をゆでるのに、ホットクックやヘルシ オの自動メニューを使わない。 便利で簡単な自動メニューを使わない理由は、できあがりの青菜の色が褪（さ）めてしまうからである。 だがコンロも使わない。 青菜をゆでることに関しては、…