ホットクックとヘルシオでつくるごはん日記

調理家電だけで作る我が家の食卓記録。

ヘルシオ-米

冷ご飯・鶏モモ肉1枚・白ネギ1本準備して、まかせて調理・炒めるで簡単に極旨めし!「ヘルシオで作るアジアンチキンライス」

「アジアンチキンライス」は、ヘルシ オならではのご馳走。 ヘルシ オで作る、絶品ほんのり焼き色のグリルチキンとチキンから出たうま味成分・脂を存分に含んだごはん。 ハードルが高そうな感じだが、「まかせて調理・炒める」機能を使って20分で完成する。 …

ヘルシオで作る炒飯が簡単なのにおいしいので公式レシピを研究してみた!「ヘルシオで作るたまご牛肉炒飯」

牛肉たっぷり、黄金炒飯。 牛肉は脂の少ない部分を使用して、弾力ある食べ応えのある肉質感。ごはんにごま油をまとわせることで、風味がつくうえ、パラパラ感も増す。まかせて調理「炒める」の機能をつかったチャーハンは、手間をかけていないのに意外にパラ…

角皿1枚でハーフ&ハーフ、焼きそばとサイドメニュー・半チャーハンをセットに「ヘルシオで作る焼きそば&炒飯セット」

ヘルシ オで作る焼きそばはもっちりつややかな麺にほんのり焦げたソースが香る。炒飯は野菜多め、米ひかえめで、具だくさん。 具材も多く、卵も使っていないのに、予想外にパラパラした食感で、「フライパン+コンロ」で調理するよりおいしいのではないだろ…

便利!土鍋がなくともおいしく炊ける「ヘルシオで出し炊きごはん」

今まで、我が家ではご飯は鍋(ホットクック)で炊くものだと信じていた。 それぞれの調理家電の持ち味を生かして調理するものだと思っていたからだ。 こうしなければいけないと決めつけないのがいい。 習慣的に行っていた調理法を少し疑って、ヘルシオでごは…