無水で作る煮物はおいしい。 というか、水なし自動調理鍋「ホットクック」で作る無水の煮物は、いつ作っても、誰が作っても（※1）おいしい。 今回は「筑 前煮」をプラントベース（植物性由来）の素材だけで挑戦してみた。 ボリュームを出すのが得意な乾物「…