2021-07-26から1日間の記事一覧

乳製品なし！卵なし！油なし！ケーキがべちゃっとする理由を克服した「ヘルシオで作るバナナケーキ」

今回の生地はしっとりめでみずみずしいがずっしりとしたパウンドケーキ特有の質感を持つまた、食感はかるく、口の中でほどけるように溶けるケーキにはいろいろ忘れがたい失敗がある。最近、ケーキ型としてとても使いやすいもの「スルトン」を手に入れたの…