料理 研究家 リュ ウジさんの再現レシピをヘルシ オの2段同時調理で、ラ クに完成 味はもちろんお墨付き 甘みのある日本酒と鶏肉の脂のうま味で作る和風ペペロンチーノ 鶏皮がパリパリしてとびきりおいしい ヘルシ オでパリッと焼いたシンプルな鶏 モモ肉が…