ホットクックとヘルシオでつくるごはん日記

調理家電だけで作る我が家の食卓記録。

2021-08-20から1日間の記事一覧

ああ、簡単には作れないのか!~あめ色玉ねぎ考察編~「ホットクックで作るフレンチオニオンスープ」

フランスの代表的なスープ「フレンチオニオンスープ」 どこかほっとする優しい味わいの1品 レストランのように玉ねぎを数時間かけて炒めるには技術や手間が必要だが 今回はホットクックにおまかせして約30分ほど蒸し炒め、 あめ色にはならなかったが、甘味を…