じゃがいもシャキシャキ。凝縮されたじゃがいものうま味、しゃっきりとした食感、甘辛味のほっとする濃い目の味付け、箸が止まらない! じゃがいもがホクホクではなくて、シャキシャキに仕上がるのは、火の通りがほどよく、加熱しすぎではないから。もちろん…
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