バジルの代わりに青 じそを使う「和風ガパオライス」。バジルはスーパーで入手できない時もあるのだが、 青 じそであればわりと簡単に手に入る。ニンニクの食欲を喚起する香りとひよ こ豆のホクホクした甘味、 タケノコのこりっとした食感、青 じその爽やか…
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