「きのこチャウダ ー」はきのこから出るうま味とクリ ー ミーな味がまろやかでおいしい(左)「きのこじゃが」は「肉じゃが」の肉無しバージョンで純和風の味付けで間違いのないおいしさ(右)この2品はほぼ同じ食材を用いているのに、味わいが全く異なる印…
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